|
Продается качественное немецкое оборудование для колбасного цеха! Хорошее состояние.
Автоматический двойной клипсатор Polyclip FCA 3462,
Для больших батонов и кольцевых колбас
Клипсует любые искусственные, фиброзные и коллагеновые оболочки диаметром от 40 до 120 мм.
С автоматической подачей петли тип GSA
Ясные и краткие указания настроек, многоязычный дисплей, функция программирования.
Мощность: 2, 5 кВт
Вес: 690 кг
Напряжение питания: 230/400 V, 50/60Hz
R-клипсы: тип 15 и 18
Нержавеющая сталь – длительный срок эксплуатации
(Германия, «Poly-Clip») 2003 года выпуска. Цена 65000€
ВАКУУМНАЯ НАПОЛНИТЕЛЬНАЯ МАШИНА HP 10C
Вакуум-шприц непрерывного действия предназначен для набивки, порционной фасовки и перекручивания мясных изделий и других продуктов питания. Производительность набивки: до 7000 кг/ч , давление набивки: макс. 50 бар, масса порций: от 5 до 60.000г., регулируется с точностью до 1г, скорость порционной фасовки: до 550 порций/мин ( в зависимости от продукта, оболочки и размера порций) Производительность всасывания вакуумного насоса: 20м3/ч, объем бункера: 250л, мощность главного двигателя: 7, 5 кВт при 50 Гц
(Германия, VEMAG) Год выпуска 2003., цена 42000€. Год выпуска 2002., цена 40000€.
Универсальная камера горячего копчения и варки VEMAG с установкой для пенной мойки и парогенеротором.
6-ти рамная. Обогрев на газу. Парогенератор электрический.
Посредством центрального агрегата для подготовки воздуха Аэромат создает любой необходимый климат внутри камеры. Наряду с основными назначением, таким как обжарка, сушка, копчение, варка и тушение горячим воздухом, можно воспользоваться дополнительными функциями - запекание, охлаждение и холодное копчение. За счет применения оптимизированного плоскотрубного калорифера значительно сокращается время прогрева. Стеновые панели камер толщиной 82 мм с изоляцией из полиуретановой пены обеспечивают превосходную теплоизоляцию и поддержку внутри необходимого климата. ( Германия, VEMAG) Год выпуска 2003, цена 80000€
Климатическая камера для производства и хранения сырокопченых колбас
(Германия, VEMAG) Год выпуска 2003 Цена 50000€
Иньектор посола 33 иглы (автомат посолочный) ПМ-ФМШ-33Иньектор посола предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий. Применяется для ускоренной засолки всех видов немороженного костного и бескостного мяса путем впрыскивания рассола в мышечную ткань.
Контроль давления в магистрали подачи соляного рассола к иглам осуществляется по манометру, регулирование давления- краном подачи рассола, расположенным на панели управления иньектором..Возможно использование двойных игл -66игл.
Вакуумная термоформовочная упаковочная машина Webomatic APS ML 4600Термоформеры предназначены для формования лотков (поддонов) путем вакуумного вытягивания разогретой пленки.
Выполнена полностью из нержавеющей стали
Подходит для использования мягкой и полужесткой пленки
Общая длина машины 7.152 мм
Стабильная рамная конструкция машины выполнена из высокосортной, нержавеющей стали и др. коррозионностойких металлов
для колбас, пики и другое оборудование в хорошем состоянии…
|
